喜悦之城

选择优质材料 选择新鲜、带皮的猪蹄，最好要选购整支肥瘦均衡的猪蹄。猪蹄需要进行焯水处理，将猪蹄浸泡在水中煮沸后取出，用清水冲洗干净，这样可以去除血...

选择优质猪蹄 首先要选择优质的猪蹄，挑选时应该看色泽，质地和气味等特征。好的猪蹄应该有光泽，质地细腻，没有异味。猪蹄的种类不同，味道的鲜美程度也会...